DOĞDUBAY, M. And SAATCI, G. Menü Kavramı, Tarihi ve Önemi. 2016. In Menü Yönetimi , Eskişehir Anadolu Üniversitesi Yayınları, .

DOĞDUBAY, M., & SAATCI, G., (2016). Menü Kavramı, Tarihi ve Önemi. Menü Yönetimi Eskişehir Anadolu Üniversitesi Yayınları.

DOĞDUBAY, MURAT, And GENCAY SAATCI. "Menü Kavramı, Tarihi ve Önemi." In Menü Yönetimi , Eskişehir Anadolu Üniversitesi Yayınları, 2016

DOĞDUBAY, MURAT And SAATCI, GENCAY. "Menü Kavramı, Tarihi ve Önemi." Menü Yönetimi , Eskişehir Anadolu Üniversitesi Yayınları, 2016

DOĞDUBAY, M. And SAATCI, G. (2016) "Menü Kavramı, Tarihi ve Önemi", Menü Yönetimi . Eskişehir Anadolu Üniversitesi Yayınları.

@bookchapter{bookchapter, author ={MURAT DOĞDUBAY And author ={GENCAY SAATCI}, chaptertitle={Menü Kavramı, Tarihi ve Önemi}, booktitle={ Menü Yönetimi}, publisher={Eskişehir Anadolu Üniversitesi Yayınları}, city={},year={2016} }