M. ARIGÜL APAN And M. ZORBA, "Kütahya İlinde Üretilen Sucukların Bazı Kalite Karakteristiklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma," 1. Et Ürünleri "Sucuk" Çalıştayı , Kuşadası/Aydın, Turkey, pp.18, 2010
ARIGÜL APAN, M. And ZORBA, M. 2010. Kütahya İlinde Üretilen Sucukların Bazı Kalite Karakteristiklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. 1. Et Ürünleri "Sucuk" Çalıştayı , (Kuşadası/Aydın, Turkey), 18.
ARIGÜL APAN, M., & ZORBA, M., (2010). Kütahya İlinde Üretilen Sucukların Bazı Kalite Karakteristiklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma . 1. Et Ürünleri "Sucuk" Çalıştayı (pp.18). Kuşadası/Aydın, Turkey
ARIGÜL APAN, MUKADDES, And MURAT ZORBA. "Kütahya İlinde Üretilen Sucukların Bazı Kalite Karakteristiklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma," 1. Et Ürünleri "Sucuk" Çalıştayı, Kuşadası/Aydın, Turkey, 2010
ARIGÜL APAN, MUKADDES A. And ZORBA, MURAT. "Kütahya İlinde Üretilen Sucukların Bazı Kalite Karakteristiklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma." 1. Et Ürünleri "Sucuk" Çalıştayı , Kuşadası/Aydın, Turkey, pp.18, 2010
ARIGÜL APAN, M. And ZORBA, M. (2010) . "Kütahya İlinde Üretilen Sucukların Bazı Kalite Karakteristiklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma." 1. Et Ürünleri "Sucuk" Çalıştayı , Kuşadası/Aydın, Turkey, p.18.
@conferencepaper{conferencepaper, author={MUKADDES ARIGÜL APAN And author={MURAT ZORBA}, title={Kütahya İlinde Üretilen Sucukların Bazı Kalite Karakteristiklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma}, congress name={1. Et Ürünleri "Sucuk" Çalıştayı}, city={Kuşadası/Aydın}, country={Turkey}, year={2010}, pages={18} }