SAATCI, G. And TAŞPINAR, O. Yiyecek ve İçecek servisinin Denetimi. 2020. In Yiyecek ve İçecek Servisi Klasik ve Modern Yaklaşım , Detay Yayıncılık, 289-306.

SAATCI, G., & TAŞPINAR, O., (2020). Yiyecek ve İçecek servisinin Denetimi. Yiyecek ve İçecek Servisi Klasik ve Modern Yaklaşım (pp.289-306), Detay Yayıncılık.

SAATCI, GENCAY, And OĞUZ TAŞPINAR. "Yiyecek ve İçecek servisinin Denetimi." In Yiyecek ve İçecek Servisi Klasik ve Modern Yaklaşım , 289-306. Detay Yayıncılık, 2020

SAATCI, GENCAY And TAŞPINAR, OĞUZ. "Yiyecek ve İçecek servisinin Denetimi." Yiyecek ve İçecek Servisi Klasik ve Modern Yaklaşım , Detay Yayıncılık, 2020, pp.289-306.

SAATCI, G. And TAŞPINAR, O. (2020) "Yiyecek ve İçecek servisinin Denetimi", Yiyecek ve İçecek Servisi Klasik ve Modern Yaklaşım . Detay Yayıncılık.

@bookchapter{bookchapter, author ={GENCAY SAATCI And author ={OĞUZ TAŞPINAR}, chaptertitle={Yiyecek ve İçecek servisinin Denetimi}, booktitle={ Yiyecek ve İçecek Servisi Klasik ve Modern Yaklaşım}, publisher={Detay Yayıncılık}, city={},year={2020} }