N. N. ZORBA, "EK C Tehlike Analizleri Kritik Kontrol Noktaları," In Temel Gıda Mikrobiyolojisi Fundamental Food Microbiology beşinci basımdan çeviri , Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2016, pp.571-575.
ZORBA, N. N. EK C Tehlike Analizleri Kritik Kontrol Noktaları. 2016. In Temel Gıda Mikrobiyolojisi Fundamental Food Microbiology beşinci basımdan çeviri , Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., Ankara, 571-575.
ZORBA, N. N., (2016). EK C Tehlike Analizleri Kritik Kontrol Noktaları. Temel Gıda Mikrobiyolojisi Fundamental Food Microbiology beşinci basımdan çeviri (pp.571-575), Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti..
ZORBA, NÜKHET. "EK C Tehlike Analizleri Kritik Kontrol Noktaları." In Temel Gıda Mikrobiyolojisi Fundamental Food Microbiology beşinci basımdan çeviri , 571-575. Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2016
ZORBA, NÜKHET N. . "EK C Tehlike Analizleri Kritik Kontrol Noktaları." Temel Gıda Mikrobiyolojisi Fundamental Food Microbiology beşinci basımdan çeviri , Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2016, pp.571-575.
ZORBA, N. N. (2016) "EK C Tehlike Analizleri Kritik Kontrol Noktaları", Temel Gıda Mikrobiyolojisi Fundamental Food Microbiology beşinci basımdan çeviri . Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti..
@bookchapter{bookchapter, author ={NÜKHET NİLÜFER DEMİREL ZORBA}, chaptertitle={EK C Tehlike Analizleri Kritik Kontrol Noktaları}, booktitle={ Temel Gıda Mikrobiyolojisi Fundamental Food Microbiology beşinci basımdan çeviri}, publisher={Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti.}, city={Ankara},year={2016} }