Z. YÜKSEL Et Al. , "PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER," In SÜT SEKTÖRÜNDE ATIK DEĞERLENDİRME VE ÇEVRESEL ETKİLERİN AZALTILMASINDA YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLAR , Ankara: Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti., 2016, pp.65-73.
YÜKSEL, Z. Et Al. PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER. 2016. In SÜT SEKTÖRÜNDE ATIK DEĞERLENDİRME VE ÇEVRESEL ETKİLERİN AZALTILMASINDA YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLAR , Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti., Ankara, 65-73.
YÜKSEL, Z., ÇELİK, K., BAYTEKİN, H., & UZATICI, A., (2016). PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER. SÜT SEKTÖRÜNDE ATIK DEĞERLENDİRME VE ÇEVRESEL ETKİLERİN AZALTILMASINDA YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLAR (pp.65-73), Ankara: Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti..
YÜKSEL, ZERRİN Et Al. "PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER." In SÜT SEKTÖRÜNDE ATIK DEĞERLENDİRME VE ÇEVRESEL ETKİLERİN AZALTILMASINDA YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLAR , 65-73. Ankara: Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti., 2016
YÜKSEL, ZERRİN Et Al. "PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER." SÜT SEKTÖRÜNDE ATIK DEĞERLENDİRME VE ÇEVRESEL ETKİLERİN AZALTILMASINDA YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLAR , Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti., 2016, pp.65-73.
YÜKSEL, Z. Et Al. (2016) "PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER", SÜT SEKTÖRÜNDE ATIK DEĞERLENDİRME VE ÇEVRESEL ETKİLERİN AZALTILMASINDA YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLAR . Ankara: Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti..
@bookchapter{bookchapter, author ={ZERRİN YÜKSEL Et Al. }, chaptertitle={PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER}, booktitle={ SÜT SEKTÖRÜNDE ATIK DEĞERLENDİRME VE ÇEVRESEL ETKİLERİN AZALTILMASINDA YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLAR}, publisher={Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti.}, city={Ankara},year={2016} }