CANER, C. Fenollikler ve Renk Maddeleri. 2019. In Gıda Kimyasının Temelleri , Sidas Medya Ltd Sti, İzmir, 241-268.

CANER, C., (2019). Fenollikler ve Renk Maddeleri. Gıda Kimyasının Temelleri (pp.241-268), İzmir: Sidas Medya Ltd Sti.

CANER, CENGİZ. "Fenollikler ve Renk Maddeleri." In Gıda Kimyasının Temelleri , 241-268. İzmir: Sidas Medya Ltd Sti, 2019

CANER, CENGİZ. "Fenollikler ve Renk Maddeleri." Gıda Kimyasının Temelleri , Sidas Medya Ltd Sti, 2019, pp.241-268.

CANER, C. (2019) "Fenollikler ve Renk Maddeleri", Gıda Kimyasının Temelleri . İzmir: Sidas Medya Ltd Sti.

@bookchapter{bookchapter, author ={CENGİZ CANER}, chaptertitle={Fenollikler ve Renk Maddeleri}, booktitle={ Gıda Kimyasının Temelleri}, publisher={Sidas Medya Ltd Sti}, city={İzmir},year={2019} }