Z. YÜKSEL ÖNÜR Et Al. , "PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER," In Süt Sektöründe Atık Değerlendirme ve Çevresel Etkilerin Azaltılmasında Yenilikçi Yaklaşımlar , Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti., 2016, pp.65-73.
YÜKSEL ÖNÜR, Z. Et Al. PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER. 2016. In Süt Sektöründe Atık Değerlendirme ve Çevresel Etkilerin Azaltılmasında Yenilikçi Yaklaşımlar , Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti., 65-73.
YÜKSEL ÖNÜR, Z., ÇELİK, K., BAYTEKİN, H., & UZATICI, A., (2016). PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER. Süt Sektöründe Atık Değerlendirme ve Çevresel Etkilerin Azaltılmasında Yenilikçi Yaklaşımlar (pp.65-73), Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti..
YÜKSEL ÖNÜR, ZERRİN Et Al. "PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER." In Süt Sektöründe Atık Değerlendirme ve Çevresel Etkilerin Azaltılmasında Yenilikçi Yaklaşımlar , 65-73. Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti., 2016
YÜKSEL ÖNÜR, ZERRİN Et Al. "PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER." Süt Sektöründe Atık Değerlendirme ve Çevresel Etkilerin Azaltılmasında Yenilikçi Yaklaşımlar , Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti., 2016, pp.65-73.
YÜKSEL ÖNÜR, Z. Et Al. (2016) "PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER", Süt Sektöründe Atık Değerlendirme ve Çevresel Etkilerin Azaltılmasında Yenilikçi Yaklaşımlar . Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti..
@bookchapter{bookchapter, author ={ZERRİN YÜKSEL Et Al. }, chaptertitle={PEYNİR ALTI SUYUNDAN ÜRETİLEN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER}, booktitle={ Süt Sektöründe Atık Değerlendirme ve Çevresel Etkilerin Azaltılmasında Yenilikçi Yaklaşımlar}, publisher={Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti.}, city={},year={2016} }