SAATCI, G. Yiyecek-İçecek Maliyet Kontrol Yöntemleri. 2015. In Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi , Grafiker Yayınları, .

SAATCI, G., (2015). Yiyecek-İçecek Maliyet Kontrol Yöntemleri. Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi Grafiker Yayınları.

SAATCI, GENCAY. "Yiyecek-İçecek Maliyet Kontrol Yöntemleri." In Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi , Grafiker Yayınları, 2015

SAATCI, GENCAY. "Yiyecek-İçecek Maliyet Kontrol Yöntemleri." Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi , Grafiker Yayınları, 2015

SAATCI, G. (2015) "Yiyecek-İçecek Maliyet Kontrol Yöntemleri", Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi . Grafiker Yayınları.

@bookchapter{bookchapter, author ={GENCAY SAATCI}, chaptertitle={Yiyecek-İçecek Maliyet Kontrol Yöntemleri}, booktitle={ Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi}, publisher={Grafiker Yayınları}, city={},year={2015} }