C. CANER, "Proteinler," In Gıda Kimyasının Temelleri , İzmir: Sidas Medya Ltd Sti., 2019, pp.147-203.
CANER, C. Proteinler. 2019. In Gıda Kimyasının Temelleri , Sidas Medya Ltd Sti., İzmir, 147-203.
CANER, C., (2019). Proteinler. Gıda Kimyasının Temelleri (pp.147-203), İzmir: Sidas Medya Ltd Sti..
CANER, CENGİZ. "Proteinler." In Gıda Kimyasının Temelleri , 147-203. İzmir: Sidas Medya Ltd Sti., 2019
CANER, CENGİZ. "Proteinler." Gıda Kimyasının Temelleri , Sidas Medya Ltd Sti., 2019, pp.147-203.
CANER, C. (2019) "Proteinler", Gıda Kimyasının Temelleri . İzmir: Sidas Medya Ltd Sti..
@bookchapter{bookchapter, author ={CENGİZ CANER}, chaptertitle={Proteinler}, booktitle={ Gıda Kimyasının Temelleri}, publisher={Sidas Medya Ltd Sti.}, city={İzmir},year={2019} }