B. BÜYÜK And M. M. HIZ, "Self-Nanoemulsiyon Sistemiyle Zeytin Yaprağından İzole edilen Oleuropein/ Oleropein aglycone içeren Düşük Kalorili Fonksiyonel Zeytin Yağı Üretimi," IV. Uluslararası Gıda AR-Ge Proje Pazarı , İzmir, Turkey, pp.58, 2017
BÜYÜK, B. And HIZ, M. M. 2017. Self-Nanoemulsiyon Sistemiyle Zeytin Yaprağından İzole edilen Oleuropein/ Oleropein aglycone içeren Düşük Kalorili Fonksiyonel Zeytin Yağı Üretimi. IV. Uluslararası Gıda AR-Ge Proje Pazarı , (İzmir, Turkey), 58.
BÜYÜK, B., & HIZ, M. M., (2017). Self-Nanoemulsiyon Sistemiyle Zeytin Yaprağından İzole edilen Oleuropein/ Oleropein aglycone içeren Düşük Kalorili Fonksiyonel Zeytin Yağı Üretimi . IV. Uluslararası Gıda AR-Ge Proje Pazarı (pp.58). İzmir, Turkey
BÜYÜK, BAŞAK, And MELİHA MERVE ÇİÇEKLİYURT. "Self-Nanoemulsiyon Sistemiyle Zeytin Yaprağından İzole edilen Oleuropein/ Oleropein aglycone içeren Düşük Kalorili Fonksiyonel Zeytin Yağı Üretimi," IV. Uluslararası Gıda AR-Ge Proje Pazarı, İzmir, Turkey, 2017
BÜYÜK, BAŞAK And HIZ, MELİHA M. . "Self-Nanoemulsiyon Sistemiyle Zeytin Yaprağından İzole edilen Oleuropein/ Oleropein aglycone içeren Düşük Kalorili Fonksiyonel Zeytin Yağı Üretimi." IV. Uluslararası Gıda AR-Ge Proje Pazarı , İzmir, Turkey, pp.58, 2017
BÜYÜK, B. And HIZ, M. M. (2017) . "Self-Nanoemulsiyon Sistemiyle Zeytin Yaprağından İzole edilen Oleuropein/ Oleropein aglycone içeren Düşük Kalorili Fonksiyonel Zeytin Yağı Üretimi." IV. Uluslararası Gıda AR-Ge Proje Pazarı , İzmir, Turkey, p.58.
@conferencepaper{conferencepaper, author={BAŞAK BÜYÜK And author={MELİHA MERVE ÇİÇEKLİYURT}, title={Self-Nanoemulsiyon Sistemiyle Zeytin Yaprağından İzole edilen Oleuropein/ Oleropein aglycone içeren Düşük Kalorili Fonksiyonel Zeytin Yağı Üretimi}, congress name={IV. Uluslararası Gıda AR-Ge Proje Pazarı}, city={İzmir}, country={Turkey}, year={2017}, pages={58} }