ÖZKAN, Ç. Çanakkale: Bulgurlu Mantı. 2019. In Bir Yerin Tabaktaki Kimliği , Detay Yayıncılık, Ankara, 128-132.

ÖZKAN, Ç., (2019). Çanakkale: Bulgurlu Mantı. Bir Yerin Tabaktaki Kimliği (pp.128-132), Ankara: Detay Yayıncılık.

ÖZKAN, ÇİĞDEM. "Çanakkale: Bulgurlu Mantı." In Bir Yerin Tabaktaki Kimliği , 128-132. Ankara: Detay Yayıncılık, 2019

ÖZKAN, ÇİĞDEM. "Çanakkale: Bulgurlu Mantı." Bir Yerin Tabaktaki Kimliği , Detay Yayıncılık, 2019, pp.128-132.

ÖZKAN, Ç. (2019) "Çanakkale: Bulgurlu Mantı", Bir Yerin Tabaktaki Kimliği . Ankara: Detay Yayıncılık.

@bookchapter{bookchapter, author ={ÇİĞDEM ÖZKAN}, chaptertitle={Çanakkale: Bulgurlu Mantı}, booktitle={ Bir Yerin Tabaktaki Kimliği}, publisher={Detay Yayıncılık}, city={Ankara},year={2019} }