Marullarda Clostridium difficile varlığı, yıkama solüsyonları ve modifiye atmosfer paketlemenin etkisinin belirlenmesi


Thesis Type: Doctorate

Institution Of The Thesis: Canakkale Onsekiz Mart University, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Fen Bilimleri Enstitüsü, Turkey

Approval Date: 2022

Thesis Language: Turkish

Student: MELİKE NUR TOSUN

Supervisor: Nükhet Nilüfer Demirel Zorba