Kökten Gelen: Zeytin Çalıştayı", 20-21 Eylül 2025 tarihlerinde Seddülbahir Kalesi'nde Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) ve İyi Bak Derneği işbirliğiyle Gelibolu Yarımadası'ndaki zeytin üreticileri ve uzmanları bir araya getiren kapsamlı bir etkinliktir. Etkinlik, zeytinin tarihsel birikimini ve geleceğini ele almıştır.
Çalıştayın temel özellikleri şunlardır:
Amaç: Zeytinin köklerinden dallarına, tarihsel ve kültürel değerini koruyarak geleceğe yönelik perspektifler üretmek.
İçerik: Gelibolu Yarımadası'ndaki zeytin üreticileri, zeytinyağı fabrikası temsilcileri ve uzmanlar, üretim süreçlerini, sorunları ve çözüm önerilerini tartışmıştır.
Konum: Tarihi atmosferiyle dikkat çeken Seddülbahir Kalesi'nde gerçekleştirilmiştir.
Konuşmacılar: LinkedIn ve Instagram paylaşımlarında İyi Bak Derneği'nin etkinliğe katkıları vurgulanmıştır