İstiridye Kabuğu Tozu Kullanımının Tavuk Etinin Raf Ömrü Kalitesi Üzerine Etkisi

---

ESER A. G. (Yürütücü), TOGAY S. Ö.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2023 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Eylül 2023
• Bitiş Tarihi: Devam ediyor