Farklı Pastörizasyon Uygulamalarının (Uht, Ltlt, Htst) A2 Süt Glikan, Laktoferrin Ve Igg MiktarınaEtkisinin Araştırılması
Karav S. (Yürütücü), Duman H.
TÜBİTAK Projesi, 2021 - 2022
-
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
-
Başlama Tarihi:
Kasım 2021
-
Bitiş Tarihi:
Ekim 2022