Zeytin ve Fındık Yaprağı ile Fındık Meyve Yeşil Kabuğu Ekstraktlarının Kızartma Yağları Üzerine Etkileri.

YILMAZ E. (Yürütücü), AYDENİZ B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2010 - 2011

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2010
• Bitiş Tarihi: Nisan 2011