Üretim Aşamaları ve Farklı Ambalajlama Tekniklerinin Lokum Kalitesine Etkisi
DEMİREL ZORBA N. N. (Yürütücü), İPEK D.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2007 - 2009
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Y.Lisans
- Başlama Tarihi: Nisan 2007
- Bitiş Tarihi: Mart 2009