Palamut Lakerdasında Farklı Sıcaklık Uygulamaları ve Sarımsak Ekstraktının Ürün Kalitesine Etkileri


Çolakoğlu F. (Yürütücü), Ormancı H. B.

TÜBİTAK Projesi, 2012 - 2013

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Başlama Tarihi: Temmuz 2012
  • Bitiş Tarihi: Haziran 2013