Gökçeada'da Yetiştirilen Farklı İki Genotipteki Keçi Sütlerinden Üretilen Peynirlerin Özelliklerinin Belirlenmesi
TÖLÜ C. (Yürütücü), HAYALOĞLU A., SAVAŞ T., YAŞAR K.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2010 - 2012
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Ocak 2010
- Bitiş Tarihi: Aralık 2012