Yemeklik likit yağlardan oleojel ürünlerinin hazırlanması ve kahvaltılık margarin/sürülebilir ve fırıncılık şorteningi olarak kullanım potansiyellerinin araştırılması -(Bursiyer)


Yılmaz E. (Yürütücü)

Diğer Uluslararası Fon Programları, 2012 - 2014

  • Proje Türü: Diğer Uluslararası Fon Programları
  • Başlama Tarihi: Temmuz 2012
  • Bitiş Tarihi: Temmuz 2014