Ham ve Stabilize Pirinç Kepeği ile Pirinç Kepeği Yağının Lipid Degradasyon Mekanizması Bakımından Karşılaştırılması

---

YILMAZ TUNCEL N. (Yürütücü), YILMAZ F.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2017 - 2018

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Diğer
• Başlama Tarihi: Nisan 2017
• Bitiş Tarihi: Haziran 2018