Bursa bölgesinden toplanan ekşi hamurlardan izole edilen mikroorganizmaların fonksiyonel karakterizasyonu

Özmen Toğay S.(Yürütücü), Ay M., Düven G., Parlak Ö.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2023

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Temmuz 2022
• Bitiş Tarihi: Ekim 2023