Farklı Konsantrasyonlarda Üretilen Aronyalı Fermente Süt Ürününün Bazı Biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi


Özatay Ş. (Yürütücü), Yüceer Y., Öğe Ç., Yıkıcı E., Kaya Ç.

TÜBİTAK Projesi, 1002 - Hızlı Destek Programı, 2024 - 2025

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Destek Programı: 1002 - Hızlı Destek Programı
  • Başlama Tarihi: Aralık 2024
  • Bitiş Tarihi: Haziran 2025