Farklı Konsantrasyonlarda Üretilen Aronyalı Fermente Süt Ürününün Bazı Biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi

---

Özatay Ş. (Yürütücü), Yüceer Y., Öğe Ç., Yıkıcı E., Kaya Ç.

TÜBİTAK Projesi, 1002 - Hızlı Destek Programı, 2024 - 2025

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Destek Programı: 1002 - Hızlı Destek Programı
• Başlama Tarihi: Aralık 2024
• Bitiş Tarihi: Haziran 2025