Aronya (Aronia melanocarpa L.) Meyvesinin Fermente Süt Ürünü Üretiminde Kullanılma Olanaklarının Araştırılması

Özatay Ş. (Yürütücü), Yüceer Y., Öğe Ç., Yıkıcı E., Kaya Ç.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2024 - 2025

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Ağustos 2024
• Bitiş Tarihi: Ağustos 2025