Ultraviyole Işınları ve Ultrasound Uygulamalarının Sütün Aroma-Aktif Bileşenleri ve Mikroorganizma Yükü Üzerine Etkisi

YÜCEER Y. (Yürütücü), ERGİN B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2007 - 2009

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Nisan 2007
• Bitiş Tarihi: Haziran 2009