Kapya Biber Tohumundan Soğuk Presleme ile Yağ Eldesinin Optimizasyonu ve Ürün Karakterizasyonu

YILMAZ E. (Yürütücü), Arsunar E. S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2013 - 2014

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Haziran 2013
• Bitiş Tarihi: Mart 2014