Ezine Peyniri Üretiminde Kullanılan Keçi, Koyun ve İnek Sütlerinin Genel Bileşimlerinin ve Protein Profillerinin Belirlenmesi
YÜKSEL Z. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2010 - 2012
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Ocak 2010
-
Bitiş Tarihi:
Mayıs 2012