SİRKE ÜRETİM PROSESİNİN KARADUT MEYVESİNİN BİYOAKTİF BİLEŞENLERİ VE ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ
UYSAL PALA Ç. (Yürütücü), Marangoz F. İ.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2015 - 2016
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Y.Lisans
- Başlama Tarihi: Nisan 2015
- Bitiş Tarihi: Mart 2016