Çanakkale Yöresine Uygun Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Un Kalite Özelliklerine Göre Seçimi ve Kararkterizasyonu

BAYTEKİN H. (Yürütücü), EGESEL C. Ö., TUNCEL N. B., KAHRIMAN F.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2009 - 2011

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Mart 2009
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2011