Lolipop tipi şekerler için nane esansiyel yağı (Mentha piperita L.)içeren protein esaslı yenilebilir antibakteriyel gıda ambalaj materyalüretimi ve karakterizasyonu

---

Güngör Ertuğral T. (Yürütücü), Yiğit R.

TÜBİTAK Projesi, 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, 2024 - 2025

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Destek Programı: 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
• Başlama Tarihi: Mart 2024
• Bitiş Tarihi: Nisan 2025

Proje Özeti

YENİLEBİLİR AMBALAJ