Lolipop tipi şekerler için nane esansiyel yağı (Mentha piperita L.)içeren protein esaslı yenilebilir antibakteriyel gıda ambalaj materyalüretimi ve karakterizasyonu
Güngör Ertuğral T. (Yürütücü), Yiğit R.
TÜBİTAK Projesi, 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, 2024 - 2025
- Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
- Destek Programı: 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
- Başlama Tarihi: Mart 2024
- Bitiş Tarihi: Nisan 2025
Proje Özeti
YENİLEBİLİR AMBALAJ