Isıl İşlem ve UV-C Uygulamalarının Elma Şarabının Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi
KIRCA TOKLUCU A. (Yürütücü), Ütebay D. Z.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2017 - 2018
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Nisan 2017
-
Bitiş Tarihi:
Kasım 2018