Çeşitli tohum yağlarının gıdalardaki patojen mikroorganizmalar üzerine antimikrobiyal etkilerinin belirlenmesi
DEMİREL ZORBA N. N. (Yürütücü), ÖZCAN G.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2011 - 2014
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Mart 2011
- Bitiş Tarihi: Eylül 2014