Çeşitli tohum yağlarının  gıdalardaki patojen mikroorganizmalar üzerine antimikrobiyal etkilerinin belirlenmesi

DEMİREL ZORBA N. N. (Yürütücü), ÖZCAN G.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2011 - 2014

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mart 2011
• Bitiş Tarihi: Eylül 2014