Süt Yan Ürünlerinin Fermantasyonu ile Üretilen Probiyotik İçeceklerin Bazı Karakteristik Özellikleri

---

YÜCEER Y. (Yürütücü), ÖĞE Ç.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2018 - 2019

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Mart 2018
• Bitiş Tarihi: Haziran 2019