Gökçeada'da Yetiştirilen Farklı İki Genotipteki Keçi Sütlerinden Üretilen Peynirlerin Özelliklerinin Belirlenmesi

TÖLÜ C. (Yürütücü), HAYALOĞLU A., SAVAŞ T., YAŞAR K.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2010 - 2012

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 2010
• Bitiş Tarihi: Aralık 2012