Köy Peynirinin Starter Kültür ile Üretilmesi ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi


DEMİREL ZORBA N. N. (Yürütücü), TAMBULUT Y., YAŞAR K.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2009 - 2011

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Temmuz 2009
  • Bitiş Tarihi: Temmuz 2011