FARKLI AĞAÇ KÜTÜKLERİNİN KAYIN MANTARINDA (Pleurotus ostreatus Jacq Kumm) VERİM ÖNEMLİ UÇUCU AROMA BİLEŞENLERİ VE BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNE ETKİLERİNİN BELİRLENMESİ


SARIYER T. (Executive) , GÜNDOĞDU M. A. , KUZUCU F. C. , ÇİFTÇİ H. N. , ŞAHİN E. , ALKAN Y. , et al.

Project Supported by Higher Education Institutions, 2020 - Continues

  • Project Type: Project Supported by Higher Education Institutions
  • Begin Date: April 2020
  • End Date: Continues