Çiğ ve İşlenmiş Su Ürünlerinden İzole Edilen Enterokokların Gıda Güvenliği ve Bakteriyosin Üretim Potansiyeli Yönüyle Değerlendirilmesi

Özmen Toğay S.(Yürütücü), Çardak M., Ay M., Erol Tınaztepe Ö., Bağcı U.

TÜBİTAK Projesi, 2016 - 2018

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2016
• Bitiş Tarihi: Mart 2018