Farklı kırma derecesine sahip pirinç fraksiyonlarının bazı fizikokimyasal besinsel ve antibesinsel özelliklerinin belirlenmesi

YILMAZ TUNCEL N. (Executive), TUNCEL N. B., POLAT KAYA H., ANDAÇ A. E.

Project Supported by Higher Education Institutions, 2023 - 2024

• Project Type: Project Supported by Higher Education Institutions
• Begin Date: March 2023
• End Date: March 2024