Geleneksel Türk Kahvesinin Modern Hazırlama ve Sunum Teknikleri İle Yeniden Yorumlanması Deneysel Bir Araştırma
KORKMAZ M. (Yürütücü), BOZ M., ÖZKÖK F.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2022 - Devam Ediyor
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Ekim 2022
- Bitiş Tarihi: Devam ediyor