Ezine Peyniri Üretiminde Kullanılan Keçi, Koyun ve İnek Sütlerinin Genel Bileşimlerinin ve Protein Profillerinin Belirlenmesi

YÜKSEL Z. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2010 - 2012

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 2010
• Bitiş Tarihi: Mayıs 2012