Çanakkale İlinde Satılan Peynir Helvalarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Özellikleri


DEMİREL ZORBA N. N. (Yürütücü), GÜVEN S., GÜLTEKİN M., DOYURAN D.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2005 - 2007

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Haziran 2005
  • Bitiş Tarihi: Ekim 2007