Çanakkale Yöresine Uygun Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Un Kalite Özelliklerine Göre Seçimi ve Kararkterizasyonu

BAYTEKİN H. (Yürütücü), EGESEL C. Ö., TUNCEL N. B., KAHRIMAN F.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2009 - 2011

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mart 2009
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2011