Karadut Suyu Uçucu Bileşenleri Üzerine Isıl İşlemin Etkisi


Uzkuç H., Marangoz İ., Yüceer Y., Kırca Toklucu A.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016, ss.103

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Edirne
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.103
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet