LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNDE PROBİYOTİK FONKSİYONLAR BAKIMINDAN EKZOPOLİSAKKARİT ÜRETİMİ

---

ÇAKMAK G. A. , ŞANLIBABA P., UYMAZ TEZEL B.

12. Gıda Kongresi, Edirne, Turkey, 5 - 07 October 2016

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Edirne
• Country: Turkey