(1999). Macro and micro mineral contents of Turkish bread types.


Dağlıoğlu O., TUNCEL N. B.

Nahrung, sa.43, ss.61-62, 1999 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Kısa Makale
  • Basım Tarihi: 1999
  • Dergi Adı: Nahrung
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
  • Sayfa Sayıları: ss.61-62
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır