Atıf İçin Kopyala
YILDIRIM H. M., SÜNNETÇİOĞLU S.
New Approaches in Gastronomy, Oğuz Diker, Serdar Sünnetçioğlu, Editör, Gece Kitaplığı, Ankara, ss.63-84, 2017
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2017
-
Yayınevi:
Gece Kitaplığı
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.63-84
-
Editörler:
Oğuz Diker, Serdar Sünnetçioğlu, Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet