Çanakkale ili halk pazarlarında satışa sunulan marul ve ıspanaklarda nitrit ve nitrat miktarlarının belirlenmesi üzerine bir araştırma


KUZUCU C., KAYNAŞ K., KAYA S.

IV. Sebze Tarımı Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 17 - 20 Eylül 2002, cilt.1, ss.31-33

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.31-33
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet