Kızılötesi Teknolojisi ve Gıda İşlemedeki Kullanımı


YILMAZ TUNCEL N., TUNCEL N. B.

Akademik Gıda, cilt.14, ss.196-203, 2016 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 14
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: Akademik Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.196-203
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet