Effect of Somatic Cells Count of Raw Milk on the Carbonyl Compounds and Low Molecular Weight Fatty Acids Formation in Ayran


Ivanov G., BİLGÜCÜ E.

agrofood, 20 - 21 Haziran 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet