Probiyotik Diğer Gıdalar


UYMAZ TEZEL B.

in: Probiyotik Yüzyılı, AKÇELİK Mustafa, ŞANLIBABA Pınar, AKÇELİK Nefise, UYMAZ TEZEL Başar, Editor, Gazi Kitabevi, Ankara, pp.363-400, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Gazi Kitabevi
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.363-400
  • Editors: AKÇELİK Mustafa, ŞANLIBABA Pınar, AKÇELİK Nefise, UYMAZ TEZEL Başar, Editor